辰溪金银花

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辰溪金银花的基本介绍

“辰溪金银花”商标被国家工商总局认定为中国地理标志证明商标,实现了辰溪县地理标志证明商标零的突破。自2008年以来,辰溪县委、县政府按照“上抓金银花,下抓油茶”的农业产业化发展战略,大力推行金银花种植,截至2010年,种植面积由原来的2000亩增至20000多亩,去年全县金银花共创产值3200万元,惠及3500多户花农。今年,为确保全县8000亩金银花新造任务如期完成,县里进一步完善组织机构,成立了金银花产业开发领导小组,新增了特色产业办,在苏木溪、罗子山、上蒲溪三个高寒瑶族乡大力推广优质金银花种植,辐射仙人湾、火马冲、长田湾等乡镇。目前,全县已完成新栽面积4500亩。

营养价值

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。

历史民俗

金银花又名银花、双花、忍冬花,为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名。其性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,自古被誉为清热解毒的良药。

制作方法

1、治声响沙哑:金银花15克,栀子花5枚,甘草6克,浸泡于500毫升鲜蜂蜜内,1周后食蜜。

2、治急性、缓慢咽喉炎:金银花、野菊花各15克,水煎服。

3、治咽喉肿痛:金银花、麦冬、桔梗各50克,水煎代茶饮。

4、治麦粒肿:板蓝根50克,金银花、紫花地丁、大青叶、蒲公英各25克,每日一剂,水煎服。

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