夏邑蒲菜怎么样？哪里有关于夏邑蒲菜的最新图片和介绍？今天挑挑礼达人“麦小登”重点给大家介绍的就是河南省商丘市知名特产夏邑蒲菜。如果你看完后对夏邑蒲菜也感兴趣，下次去商丘玩，不妨带些当地的土特产夏邑蒲菜回家与家人朋友、亲戚长辈们吃哦。下面，大家一起详细了解吧。
夏邑蒲是该县地方名产，在历史上久负盛名，早在明嘉靖年间已广为食用，距今已有800多年历史。
夏邑县城湖蒲草茂密，生长在黑色稀泥中，取其下部嫩心叶，即为蒲菜，亦称蒲笋。稀泥越深，生长越多越好，生育期间水深保持在一米以上，每年五六月份为采摘最佳期。
除食用外，还有其药用价值，可降血压、健脾胃、助消化等。
蒲菜呈乳白色，每根长度约0.6~1米，像大拇指一般粗，此菜质地柔嫩，生熟兼用，脆而无丝，清香可口。
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