南漳板栗怎么样？哪里有关于南漳板栗的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“小黑哥”给大家重点介绍的就是湖北省襄阳市知名特产南漳板栗。如果你看完后对南漳板栗感兴趣，下次去襄阳玩，不妨带些当地特产南漳板栗给家人朋友、亲戚长辈们吃，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
南漳板栗的基本介绍
板栗在襄阳有200多年的种植历史，襄阳市版图面积19774平方公里，其中：林地面积10000平方公里以上，特别适合种植板栗。南漳板栗营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
产业发展情况
“南漳板栗”于2017年成功注册国家地理标志证明商标。在襄阳市有种植面积15万亩，年产板栗20万吨，加工产值超24亿元，综合产值40亿元，带动从业人员3万余人，辐射人口20万人。是襄阳市的重点支柱产业，产品销售全国各地，深受消费者喜爱，推动了襄阳市的区域经济发展。
营养价值
栗子（板栗）与桃、杏、李、枣并称“五果”，它营养丰富，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B 族维生素等多种营养素，维生素C 含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等 ，尤其是含钾量比苹果高出3倍多，素有“干果之王”的美称。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，所以又称“肾之果”。
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