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金口开牛肚怎么样？哪里有关于金口开牛肚的最新图片和介绍？接下来，挑挑礼的特产推荐官“蔡庄男”给大家重点介绍的就是重庆有名的特产金口开牛肚。如果你看完对金口开牛肚感也兴趣，下次去重庆玩，记得带些当地特产金口开牛肚给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
金口开牛肚的基本介绍
金口开牛肚选用上等新鲜黄牛肉肚切片，加入多种天然香料和特级配料，经数十道工序精制而成。牛肚的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，也更容易消化吸收。金口开牛肚风味独特，营养丰富佐餐伴酒，休闲旅游皆为上品。
营养价值
牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
产品特点
加工时奇香无比，香气四溢，可谓香飘十里，闻着无不垂涎；成品条形整齐，薄而晶莹，色泽鲜艳，富有光泽；开封鲜香扑鼻，令人食欲大增；入口细腻，干、香、鲜、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味无穷，妙不可言，实乃人间美食。
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