长阳魔芋

长阳魔芋怎么样?哪里有关于长阳魔芋的最新图片和介绍?今天挑挑礼的“饶小玉”给大家重点介绍的就是湖北省宜昌市知名特产长阳魔芋。如果你看完后对长阳魔芋感兴趣,下次去宜昌长阳县玩,不妨带些当地土特产长阳魔芋给家人朋友、亲戚长辈们吃,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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长阳魔芋的基本介绍

长阳魔芋是湖北省宜昌市长阳县有名的特产之一。魔芋素有“血液净化剂”和“工业味精”的美誉。在长阳有着两千多年的种植历史,是一个增收致富快、应用领域广、发展前景好的健康食品产业。

营养价值

魔芋是一种高膳食纤维的食品,且低热能、低蛋白、低脂肪。长期食用可降低血脂、血糖、胆固醇,调节内分泌,并且对高血压、冠心病、糖尿病等患者有显著辅助疗效。

历史民俗

上世纪60-70年代,魔芋是长阳农业的支柱产业,日本专家在中国选定的第一个魔芋生产基地就在长阳,之后随着病害的发生蔓延,全县魔芋面积一度萎缩到千余亩。1992年黄专家大学毕业后就一直在农业战线工作,植物保护专业毕业的他对即将毁灭的魔芋产业百般心痛,而魔芋软腐病又是一种世界性流行病害,防治难度较大。随后,黄专家就带领他的技术团队走上了与魔芋病害长期斗争的道路。说起来容易做起来难,通过多年来无数次的反复试验,黄专家他们探索出了种芋早期催芽、种苗初选、遮荫、杀菌、套种、轮作、实生籽繁殖等措施,将魔芋软腐病发病率控制在了3%以内,成绩来之不易。同时,他牵头编写了魔芋田间培管技术规程等资料,组织各项技术培训上百场,发放技术资料万余份,取得科研成果十余项。目前,全县魔芋面积已恢复性发展到8万余亩,山区芋农依靠魔芋产业走上了致富的道路。

品尝吃法

1、准备一杯温水(或果汁、蜂蜜水、糖水、肉汤),水量约200ml(中型杯一杯),水温体温相当,水温不易过高,过高易结坨。

2、取一袋魔芋膳食纤维倒入杯中,边倒入边搅拌。

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