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芷江野生甜茶好喝吗？味道甜不甜？哪里有关于芷江野生甜茶的最新图文介绍？今天挑挑礼的“特产君”给大家重点介绍的就是怀化市知名特产芷江野生甜茶。如果你看完后对芷江野生甜茶感兴趣，下次去怀化芷江玩，不妨带些怀化本土特产芷江野生甜茶给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
芷江野生甜茶的基本介绍
芷江甜茶的学名叫“木姜叶柯”，被誉为“树上的虫草”。它里面含有一种叫二氢查耳酮类生物黄酮，是一种甜味剂，木姜叶柯嫩叶泡了水之后，有淡淡的甜味，所以就被自然而然地称为甜茶。芷江甜茶填补了茶叶中没有甜茶叶的空缺。野生甜茶，芷江侗族民间俗称“观音茶”有着悠久的饮用历史，传说是“观音菩萨”赐给侗民的神茶。它具有民间偏方、糖、茶三位功能于一体。现在市面上有很多种茶叶，你可能都喝过，品过，如果你喝腻了市面上的各种茶，还没有找到很特别的或者你特别喜欢的口味，可以来尝尝我们的芷江甜茶。爱喝茶的朋友们可以品尝一下“芷江野生甜茶”这款比较特别的，带有甜味的甜茶叶。
千百年来，甜茶树的根、茎、叶均被纳入到了中草要类。不仅仅是茶，是集药、茶、糖三味功能于一体的珍贵植物。芷江野生甜茶无糖自甜，滋味鲜醇。经现代科学证明富含有新型甜味剂二氢查尔酮根皮苷、三叶苷及3-羟基根皮苷。二氢查尔酮的甜度为蔗糖的300倍，热量仅为蔗糖的三百分之一。从“多穗石柯叶”中提取的二氢查尔酮，正是各国寻求的天然甜味剂的理想资源。
芷江野生甜茶是一个宝茶，在湖南享誉极高，还被国家卫计委审批可以作为新食品原料使用。它的叶子可以提取一种黄棕色酚类色素，着色力强，使用安全，可用于饮料、冰棒、酒等食品的着色。另外，它还具有一定的药理功效, 它含有41种对人体有益的微量元素，及高达9~14%的黄酮类化合物，黄酮类化合物对预防、治疗和缓解高血压、糖尿病、心脑血管疾病等疾病具有重要意义。
营养价值
芷江野生甜茶具有绿茶的功效，茶汤中浸出物含量高、耐冲泡。含有丰富的茶多酚、钙、铁、锰、硒、褚等物质18种氨基酸和人体所必需但无法生成的各种维生素。芷江野生甜茶《富含其它植物不能生成的人体急需补充的活性成份二氢查耳酮根皮苷、三叶苷及3一羟基根皮苷等，具有三降三抗“降血压、降血糖、降血脂”、“抗氧化、抗肿瘤、抗衰老”，疏通软化心脑血管的作用，尤其对咽炎患者有辅助功能。
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