江永香柚

江永香柚好吃吗?几月份成熟?哪里有关于江永香柚的最新图文介绍?今天挑挑礼的“山里妹”给大家重点介绍的就是永州市知名特产江永香柚。如果你看完后对江永香柚感兴趣,下次去永州玩,可以带些永州的土特产江永香柚给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。

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江永香柚简介

江永香柚产自湖南省永州市,大约在300万年前,江永县西南角的都庞岭、萌诸岭上山洪暴发,从山上冲下来的大量泥沙在两山脉之间堆积,形成了桃川平原(人称桃川洞)。因这个平原被两个盘根错节的山脉围住,又称桃川盆地。

江永香柚会在每年的10月份成熟,11月份中旬进行采摘,然后上市以后会一直卖到第二年春季的4、5月份。江永香柚个头很大,果皮色泽金黄,光泽鲜亮,吃起来厚实汁多,清香嫩脆,深受大家喜欢。

营养价值

果肉似白玉,厚实汁多,清香嫩脆,带有蜜味。据测定,内含可溶性固形物15.2%,总糖13.86%,总酸0.28%,每100克果汁含维生素C158.1毫克。具有降血压、助消化、止咳化痰、健脾、通便之功能。柚皮可作蜜饯,花、叶可提炼芳香油,柚汁可做成饮料罐头。柚果可贮藏180天以上,有“天然罐头”之美称。

现代药理学分析,柚子之肉与皮,均富含枳实,新橙皮和胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似,有抗炎作用,柚皮复合物较纯品抗炎作用更强,现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。

产品特点

江永香柚果实硕大,单果重1公斤~1.5公斤;果实形似葫芦状或梨形;皮色浅黄,光泽鲜亮;果实顶部正中有1个铜钱大小的印环,称为"金钱花"。香柚果肉晶莹似玉、汁多脆嫩、香甜可口、营养丰富,天然富硒,维生素C和可溶性固形物居柚类之冠,耐贮藏,久贮色香味不变,被视为果中珍品,享有"天然罐头"之美誉。

获奖荣誉

1976年,该县供销部门培育了一些良种,并在桃川洞一带扩大面积,引起政府重视;

1979年冬,号称3000亩的柚子基地在粗石江镇茶厂规划完毕,并于次年春天奠基;

1989年,江永香柚被湖南省农业厅评为优质产品;

1995年,江永被国家农业部命名为“中国香柚之乡”;

1997年,“永明牌”江永香柚获评第三届中国农业博览会名牌产品;

1999年,江永香柚被省政府授予“湖南十大名优农产品”称号,同年被全国流通协会命名为“中华名果”。

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