文章目录[隐藏]
德庆酒糟花生怎么样？哪里有关于德庆酒糟花生的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“嚟莎妹妹”给大家重点介绍的就是广东省肇庆市知名特产德庆酒糟花生。如果你看完后对德庆酒糟花生感兴趣，下次去肇庆玩，不妨带些当地特产德庆酒糟花生给家人朋友、亲戚长辈们尝尝。下面一起来详细了解下吧。
德庆酒糟花生的基本介绍
德庆特产酒糟花生，是有三百年的祖传秘方研制而成。经过低温甜酒糟泡过，是用蒸完酒的酒渣(即是酒糟)，经7天时间的淹泡(发酵)，然后加足材料后，再低火烘干而成。
营养价值
1、花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
2、花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。
产品特点
特别香脆，入口溶化，食过之后还有种甘甜味，味道特别，不会上火。
制作方法
材料：
1、花生1斤（生花生带壳）
2、酒糟1瓶
做法：
1、将花生煮熟冷却待用；
2、冷却后的花生放在一个大的容器内（最好是大玻璃瓶子）；
3、酒糟倒入容器内，使花生完全浸没；
4、泡3小时候后即可食用。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：嚟莎妹妹，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/9772.html
