承德茶糖怎么样？哪里有关于承德茶糖的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“刘小栗”给大家重点介绍的就是河北省承德市知名特产承德茶糖。如果你看完后对承德茶糖感兴趣，下次去承德玩，不妨带些当地特产承德茶糖给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
承德茶糖的基本介绍
茶糖，顾名思义，一种有着茶味道的糖，味道甜而不腻，略带茶香，别具一格。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高，茶叶只作为传统冲泡饮用的方法，已不能适应现代消费结构的变化。在80年代初期，有关的茶叶和糖果生产部门，逐步开展了茶叶糖果的研究和生产。目前全国各地生产的茶叶糖果有：红茶奶糖、绿茶奶糖、红绿茶夹心糖、红绿茶饴、绿茶胶姆糖、红茶巧克力和红绿茶颗粒硬糖等。
产品特点
茶糖的品质主要决定于茶提取液的浓度、色香味和茶与糖的比例。在加工工艺中要注意茶提取液的用量、茶提取液进入糖胚中的时间和温度。
制作方法
茶糖的加工，主要是利用糖果工业的设备和工艺，将茶叶提取出来的有效成分与糖、奶、果汁、巧克力、淀粉、维生素和各带有保健性的植物添加剂等结合在一起。
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