信阳板栗怎么样？哪里有关于信阳板栗的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“罗小美”给大家重点介绍的就是河南省信阳市知名特产信阳板栗。如果你看完后对信阳板栗感兴趣，下次去信阳玩，不妨带些当地特产信阳板栗给家人朋友、亲戚长辈们尝尝，作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
信阳板栗的基本介绍
信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，其中尤以信阳板栗的历史最为悠久。据说板栗的原产地是在印度，后来随着丝绸之路的传播，板栗逐渐传入了中国。在中国，板栗最初是在福建和广东地区种植的，但直到明朝，信阳板栗才开始受到人们的重视。当前，信阳已成为我国有名的板栗之乡，板栗年产量达数百万斤。
信阳板栗的特点是果实大，肉质饱满，口感香甜。在明朝，信阳板栗就已经成为了宫廷贡品，深受皇帝和皇后的喜爱。在清朝时期，信阳板栗更是成为了信阳市的四大名果之一，名声大噪。
营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”；
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
产品特点
具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。
品尝吃法
栗子猪肾粥
栗子10个(或30g)，每日清晨空腹嚼食，再进猪肾大米粥。
原于古代《经验方》。梁代陶弘景说：“相传有人患腰脚弱，往栗树下食数升便能起行，此是补肾之义，然应生啖。”孙思邈也说：“生食之，甚治腰脚不遂。”故本方用为要药。另服猪肾以助药力。用于肾虚腰膝酸软，脚弱乏力。
板栗烧肉
栗子250g，猪瘦肉500g(切块)。先用适量食油、盐、酱、花椒炒过，加酱油、红糖炒拌均匀，添水焖煮至栗熟起即成。可分几顿食用。
本方以栗子滋养补脾，猪瘦肉益血补虚。佐诸调料，可健胃进食。用于脾胃虚弱，食欲减退，虚损赢瘦。
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