豆陷烧饼怎么样？哪里有关于豆陷烧饼的最新图片和介绍？接下来，挑挑礼的特产推荐官“维维啊”给大家重点介绍的就是北京有名的特产豆陷烧饼。如果你看完对豆陷烧饼感也兴趣，下次去北京玩，记得带些当地特产豆陷烧饼给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
豆陷烧饼的基本介绍
豆陷烧饼又称蛤蟆吐蜜，是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。
营养价值
面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。
产品特点
豆馅烧饼是承德风味小吃中的佼佼者，老幼皆宜食月。色泽金黄，豆香浓郁，香甜适口。
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