德化笋干怎么样？哪里有关于德化笋干的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“陈柏源”给大家重点介绍的就是福建省泉州市知名特产德化笋干。如果你看完后对德化笋干感兴趣，下次去福建泉州玩，不妨带些当地特产德化笋干给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。
笋干的营养含量据南京林产化工研究所测定，笋含有糖类2-4%，脂肪类0.2-0.3%，蛋白质2.5-3%，并含有胱氨酸、谷氨酸等18种氨基酸和多种维生素，以及磷，钙等人体所需的营养成分。例如由冬笋制成的
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