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球川雪片糕怎么样？哪里有关于球川雪片糕的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“小勤来了”给大家重点介绍的就是浙江省衢州市知名特产球川雪片糕。如果你看完后对球川雪片糕感兴趣，下次去浙江衢州玩，不妨带些当地特产球川雪片糕给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
球川雪片糕的基本介绍
常山球川雪片糕名不虚传，其片如薄纸，色白如雪，入口即化，甜度适中，唇齿留香。别小看了一包雪片糕，工序繁多。要将糯米洗净、晒干、炒熟、回潮一星期左右，再烘干、碾碎，加白糖调成粉状，冲水炒匀，添桂花晶，然后扎实切片包装。雪片糕的吃法毫不逊色“奥利奥”饼干，撕下一片蘸点牛奶、豆奶，风味无比独特.
产品特点
质量形态：表面光洁，四面平整，无大小头，糕片均匀。
色泽：白色。
组织：结构严密，糕粉细腻，无杂质。
口味：香甜味正，细腻易化
制作方法
配料→湿糖→模制→汽蒸→切片成型→包装
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