万字果是什么？好吃吗？哪里有关于万字果的最新图片和介绍？今天挑挑礼的“九头鸟”给大家重点介绍的就是黄石市知名特产万字果。如果你看完后对万字果感兴趣，下次去湖北黄石大冶玩，不妨带些黄石本土特产万字果给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
万字果的基本介绍
万字果，真实名字叫拐枣，别名又叫万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等，由于长得像万字，所以黄石大冶当地都叫它万字果，俗称“既苘”。在黄石市大冶不少地方，尤其是西部山区有这种果树，成熟时，大冶农民中的内行者挑上街来卖。
万字果酸甜可口，富含维生素C，非常好吃。拐枣不仅好吃，还是一种中药，种子叫枳椇子，具有安神醒酒作用，可解酒毒，祛风通络，通利二便，降血压等功效。
产品特点
万字果，乔木，高达10m。幼枝红褐色，无毛或幼时有微毛。叶互生，卵形或卵圆形，长0．8～1．6cm，宽0．6～1．0cm，先端渐尖，基部圆形或心形，边缘有粗锯齿。三出脉，上面无毛，下面沿脉和脉腋有细毛；叶柄红褐色。叶生或顶生复聚伞花系，夏开花，花儿小，淡黄绿色，果硬肥厚扭曲，肉质，红棕色；果实近球形，无毛，直径0．6～2．Ocm，灰褐色。种子扁圆形，暗褐色有光泽。
历史民俗
拐枣挂果率特别高，一般一棵就能收获大量的果实，果实在秋天水稻成熟的时候成熟，在树叶全部掉落的时候，果实也跟着自然掉落。
现在很少人把拐枣直接用来吃了，一般都是用来泡果酒，泡出来的酒金黄色，不仅好看，还很好喝，香甜可口，有强身健体作用。
制作方法如下：
把新鲜的拐枣（带种子）清洗干净，放入蒸笼中蒸10分钟，取出晾晒至水分消失；把拐枣放入玻璃瓶中，冲入40度的米酒，按照1斤拐枣5斤米酒的比例浸泡3~5天即可饮用。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：九头鸟，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/2725.html
