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察右中旗胡麻油怎么样？哪里有关于察右中旗胡麻油的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“锅气老李”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区乌兰察布市有名的特产察右中旗胡麻油。如果你看完后对察右中旗胡麻油感兴趣，下次去内蒙古乌兰察布玩，记得带些当地特产察右中旗胡麻油给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
察右中旗胡麻油的基本介绍
察右中旗胡麻油生产具有得天独厚的资源优势，旱地面积大、分布区域广，主要集中在经济比较落后的西北地区。农业是这些地区的支柱产业，以胡麻为主的种植业是农民经济收人的主要来源。察右中旗胡麻种植面积历年来稳定在3.5万亩左右，亩均产量达到70斤，种植品种主要以陇亚9号和本地胡麻为主。由于独特的地理位置、气候条件和科学的生产管理，察右中旗生产的胡麻所榨出的胡麻油色泽、口感均属上乘，具有独特的品质和优良的质量。
察右中旗胡麻的出油率大约在31%左右，胡麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%——90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，胡麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。经化验，察右中旗所产的每100克胡麻油所含营养素如下:热量900千卡、脂肪100克、维生素E 389.9毫克、钙3. 00毫克、磷5毫克、钠O. 60毫克、镁1. 00毫克、铁O. 20毫克、锌O. 30毫克、铜O. 02毫克、锰0.03毫克。颜色呈褐红色，风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉，具有润肠通便、解毒生肌之功效。由于营养丰富，加之地理位置优越，距北京480公里，距呼和浩特110公里，交通便利，市场流通快，察右中旗胡麻油在市场一直处于供不应求的状态。
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