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喀喇沁山葡萄怎么样？哪里有关于喀喇沁山葡萄的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“葵花郝哥”给大家重点介绍的就是内蒙古自治区赤峰市有名的特产喀喇沁山葡萄。如果你看完后对喀喇沁山葡萄感兴趣，下次去内蒙古赤峰玩，记得带些当地特产喀喇沁山葡萄给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
喀喇沁山葡萄的基本介绍
喀喇沁山葡萄，内蒙古自治区赤峰市特产，中国国家地理标志产品。喀喇沁山葡萄年种植面积666.7公顷，总产量达0.8万吨以上。喀喇沁山葡萄地域范围：总面积3071.8平方公里，现辖11个乡镇（街道）161个嘎查村。
喀喇沁旗空气清新，土地环保，水源清洁，生产条件良好，为喀喇沁山葡萄的生产提供了优良的条件。喀喇沁旗地处中纬度地区，属中温带半干旱、大陆性季风气候区。在山葡萄生长季节和果实成熟期雨量小、空气干燥、光照充足、昼夜温差大，极有利于山葡萄的着色和糖分积累。同时，得天独厚的气候温度、水分光照和土壤结构促使喀喇沁山葡萄病害发病率低。 喀喇沁山葡萄病虫害防治采用农业、物理、生物方法为主，农药为辅。山葡萄果实一般在9月中、下旬，当果穗充分着色，含糖量达到加工要求时，即可及时剪取果穗采收。山葡萄果粒为浆果，易碎烂，所以要轻踩轻放，要用条筐等包装物成装，及时运至加工场所。
营养价值
喀喇沁山葡萄营养物质含量参考范围值：可溶性固形物22.7%-25.4%，可溶性总糖24.8%-28.0%，总酸14.33-18.24g/Kg，维生素C7.12-8.95mg/100g。花色素、单宁、黄体酮含量均高于欧亚葡萄种。
产品特点
喀喇沁山葡萄果枝结实、果粒小、呈紫红色；果皮厚，果穗紧凑整齐；果粒大小均匀、含原汁少，可生食，阳光下晶莹透亮、饱满汁甜。
获奖荣誉
喀喇沁山葡萄是2020年第一批农产品地理标志登记产品 (内蒙古）。
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