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潮州渔村杨梅怎么样？哪里有关于潮州渔村杨梅的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“馋食记”给大家重点介绍的就是广东省潮州市知名特产潮州渔村杨梅。如果你看完后对潮州渔村杨梅感兴趣，下次去潮州玩，不妨带些当地特产潮州渔村杨梅给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
潮州渔村杨梅的基本介绍
渔村水果生产享有盛名，素有“水果专业镇”之称。杨梅是渔村的特色区域性产业，其种植面积达8000亩，是当地农民的主要经济作物。
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。渔村杨梅是潮汕水果较有特色的一类，粤东奇特的地质环境和气候条件下的产物！渔村水果生产享有盛名，素有“水果专业镇”之称。杨梅是渔村的特色区域性产业，其种植面积达8000亩，是当地农民的主要经济作物。
渔村镇种果历史久远，自解放前就已形成规模，所栽种水果品种繁多，有青竹梅、杨梅、李、橄榄、山枣等，种果收入成了该镇一大经济来源。据了解，该镇人口共有8000多人，有果林12000余亩，其中杨梅2529亩，约占果林面积近1/3，杨梅总产量年3000吨左右，仅杨梅一项收入，村民人均3600余元。
营养价值
1. 杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；
2. 杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能，有助于减肥； 3. 杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效；
4. 杨梅中含有维生素C、B族，对防癌抗癌有积极作用；杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
产品特点
渔村杨梅主要有大粒乌梅、酥核梅，白杨梅等品种，具有果实大、肉质红厚、核酥、酸甜适中、等特点，富含葡萄糖、维生素C，还含可溶性固形物，具有生津止渴和胃消食的功效。产品远销潮汕周边地区及北京等地。
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