南岳寿饼

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南岳寿饼的基本介绍

湖南衡阳南岳寿饼已有四千多年历史,是衡阳著名的旅游特产之一,在大舜南巡是尝过的“豌菽饼”,后经各部落首领推介,取名“万寿饼”,从此誉满中。每逢南岳香期或斋会,争相供奉,约定成俗,闻名遐迩。

产品特点

万寿饼融合了南岳高僧高道的养生秘笈,采用现代科技精心制作而成,口味甜而不腻,香而爽口,老少皆宜。

历史民俗

早在两三千年前,南岳先民利用一种叫做“豌菽”的豆类植物制作的饼,营养丰富,常吃可延年益寿。相传大舜南巡南岳品尝时对其赞不绝口,多次将其赐食各路诸侯。抗战时期,宋美龄对其特别钟情,曾在著名的美国国会演讲后,邀请美国总统罗斯福及记者共同品尝。

南岳衡山曾准备了直径为9.9米、重4999斤的“天下第一饼”并要上报申世界吉尼斯世界纪录。南岳此番特别推出的“南岳寿饼”,就是在当地传统美食“豌菽饼”的基础上引进现代健康消费理念精制而成的。

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