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午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需物品。
内含午餐肉和火腿猪肉两种选择，一般人皆可食用；肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。
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