垫江咂酒怎么样？哪里有关于垫江咂酒的最新图片和介绍？接下来，挑挑礼的特产推荐官“东君小宇”给大家重点介绍的就是重庆有名的特产垫江咂酒。如果你看完对垫江咂酒感也兴趣，下次去重庆玩，记得带些当地特产垫江咂酒给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。
垫江咂酒的基本介绍
咂酒，是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载：咂酒与中华文明同步，起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部)，发明酿造成醇和怡畅的咂酒。
营养价值
含酒精度数低，只有20摄氏度。很适合中老年人和不经常饮酒之人饮用，口感温和舒适。长期饮用，具有输筋活血，强身健体之功效。
产品特点
色泽呈澄黄，香气浓郁芬芳，口感鲜美醇厚。
历史民俗
李时珍《本草纲目》云：“秦蜀人杂麻酒，用稻麦黍秫，药曲小婴封酿而成，以筒吸饮。”公元前西汉206年，是汉高祖刘邦御批的贡酒，到目前为止已知的酒历史最长的仅四百多年，咂酒约四千年，这个酒的年龄比中华文明的巨人老子、孔子还要年长，是所有酒的祖先，是中华悠久酒文化的“活化石”。
垫江咂酒的制作方法
咂酒的酿造方法独特、考究，由传统工艺配制而成，以本地的优质红高梁为原材料，无任何添加剂，配以糯米、红枣、枸杞、天麻等滋补佳品等，采用富含多种有益矿物质的山泉水，经过煮、蒸、凉、发酵、窖藏等多道工序后，封装在若干小罐内，密封罐口。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：东君小宇，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/39419.html
