蓟县大枣

蓟县大枣怎么样?哪里有关于蓟县大枣的最新图片和介绍?接下来,挑挑礼的特产推荐官“常六”给大家重点介绍的就是天津有名的特产蓟县大枣。如果你看完对蓟县大枣感也兴趣,下次去天津玩,记得带些当地特产蓟县大枣给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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蓟县大枣的基本介绍

蓟县大枣所含营养丰富。主要产自北部山区乡镇,它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380-600毫克,是柑桔含量的11-20倍,是苹果和梨、桃含量的100倍左右,所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。

营养价值

大枣不仅是营养丰富的美食,而且是一种用途广泛的良药。我国现存最早的药学专着《神农本草经》,将其列为“上品”,汉代被誉为“医圣”的张仲景在他所着《伤寒论》中,列有113个处方,其中有63个配用了大枣。综合历代本草认为,大枣味甘,性湿,功能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。而鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,一次不宜吃得过多。

产品特点

大枣、红枣味甘性温、归脾胃经;别山镇金丝小枣种植历史悠久,品质优越,在京津地区早有盛誉,是枣类之精品。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。 酸枣汁采用北部山区野生酸枣精致提炼而成,

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