萍乡两头乌猪

萍乡两头乌猪怎么样?哪里有关于萍乡两头乌猪的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“阿朝掌勺”给大家重点介绍的就是江西省萍乡市有名的特产萍乡两头乌猪。如果你看完对萍乡两头乌猪感也兴趣,下次去江西萍乡玩,记得带些当地特产萍乡两头乌猪给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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萍乡两头乌猪的基本介绍

 萍乡两头乌猪是本地特有的品种,在该市湘东区荷尧镇有专门的育种基地,萍乡两头乌头尾黑,眉心有白点或白带,耳下垂不超过口角,额上有皱纹,颈粗短,背微凹,腹大微下垂,臀较倾斜,四肢细短,尾巴长且较直。猪肉色泽鲜红,肉富有弹性,肌间脂肪丰富,脂肪洁白,汤汁鲜香味浓,肉质甜嫩。

萍乡两头乌猪采用半饲养半放牧的方式,利用现代生物发酵技术,中药生物炮制防病技术进行养殖。饲喂以米粥、谷粉、米糠为主要原料制作的生物发酵饲料,辅以当地种植的菜叶、红薯等青饲料,采用松针、黄芪、板蓝根等多种中药材炮制的药剂防病,取得良好的养殖效果。

萍乡两头乌猪保护区域属亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,光照充足,雨量充沛。萍乡市属江南丘陵地区,以丘陵地貌为主,境内山地、丘陵、盆地错综分布,土壤多为红壤土,土地肥沃,有机质丰富,为青粗饲料提供了优良的自然生长环境;地下水资源蕴藏丰富,存储量为4 亿m³,水质优良;全市森林覆盖率达55.4%,良好的自然水资源和独特的气候条件适合萍乡两头乌猪的繁衍生息,能够培养出优质的萍乡两头乌猪。

萍乡两头乌猪在江西乃至全国都具有较高的知名度,为促进萍乡市畜牧产业持续健康发展,实现畜牧业与生态环境资源的协调发挥发展,市农业农村局等部门将萍乡两头乌猪产业作为重点支持项目,已成为当地农牧业供给侧结构性改革、农民增收致富和农村经济发展的重要产业之一,未来将为农民增收、农业增效和乡村振兴作出更大的贡献。

萍乡两头乌猪农产品地理标志保护区域包括该市湘东区荷尧镇、老关镇、排上镇、东桥镇、广寒寨乡,莲花县高洲乡,共计6个乡镇74个行政村。地理坐标为东经113°43′59″ —113°56′01″,北纬27°22′34″—27°32′29″;保护规模6万头,年产量7200吨。

产品特点

萍乡两头乌猪,头尾黑,眉心有白点或白带,四肢、中腰、下腹白,身躯黑白相交处“晕带”明显;头短宽,额部皱纹呈菱形且粗深,耳微下垂,背腰平直或下垂,四肢结实。

获奖荣誉

2020年,萍乡市赣西两头乌养殖有限公司获得国家级“萍乡两头乌”农产品地理标志。

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阿朝掌勺阿朝掌勺
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