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东山巴浪鱼干怎么样？哪里有关于东山巴浪鱼干的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“旺仔饿了”给大家重点介绍的就是福建省漳州市知名特产东山巴浪鱼干。如果你看完后对东山巴浪鱼干感兴趣，下次去福建漳州玩，不妨带些当地特产东山巴浪鱼干给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
东山巴浪鱼干的基本介绍
巴浪鱼是中国沿海传统海产品之一，也叫巴朗鱼，产自漳州浅滩无污染海域．鲜鱼经煮熟烘干处理后即为鱼干。
营养价值
1.随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。
2.鱼干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多，超过了人体的利用能力，就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物，增加肝肾的负担。
品尝吃法
可直接食用，或食用前经微波炉加热后食用，是佐餐、下酒的上好佳品；也可加酱油小煮或者油炸后食用，味道鲜美。
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