莆田蔗糖

莆田蔗糖怎么样?哪里有关于莆田蔗糖的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“渔人阿烽”给大家重点介绍的就是福建省莆田市知名特产莆田蔗糖。如果你看完后对莆田蔗糖感兴趣,下次去福建莆田玩,不妨带些当地特产莆田蔗糖给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

莆田蔗糖_65a3fb1478381.jpeg

 

莆田蔗糖的基本介绍

蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史。是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、棉白糖和赤砂糖(也称红糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富,平时使用的白糖、红糖都是蔗糖。

营养价值

饮用蔗糖能够迅速消除疲劳,增强体力和脑力活动的能力,增加人体的抗寒能力。特别是高空作业、深海潜水、登山、宇航、极地探险、体育比赛、脑力劳动等,都需要食用含糖高的食品。

食物中毒者,在没有得到医生救治时,可立即服用大量的白糖水,起到解毒保肝的作用。蔗糖对肝病患者有提高肝的解毒能力、促进肝细胞恢复、保护肝脏的作用。

人们若不慎轻度烫伤、擦伤、创口出血,在没有医疗的条件下,可将伤口清洗后,用蔗糖敷在伤口上,能抑制细菌的繁殖、止血消炎,有助于伤口愈合。

夏天中暑者,身体虚弱,立即喝一些糖水,可大大减轻病情。

红糖姜水对于感冒、伤风有一定的治疗作用,并已被应用了千百年。红糖中含有多各微量元素,如Ca、Mg、K、Fe、Mn等比白砂糖高出4~400倍,而且有益气、补血的作用,因此成为产妇的必备佳品。

历史民俗

世界各国“蔗糖”(sugar、sucrose)和中国古代的“西极石密”和“西国石密”都包含“sacca”字根,来自梵文sakara。说明蔗糖发原地是古印度,通过丝绸之路传入中国和世界各地。

敦煌残卷中有一段关于印度制糖术的纪录,说到印度出产甘蔗,可造最上“煞割令”。根据季羡林解读,“煞割令”就是梵文sakara 的音译,证明印度制糖术的确经过丝绸之路传入中国。

蔗糖印度制蔗糖的方法,是将甘蔗榨出甘蔗汁晒成糖浆,再用火煎煮,成为蔗糖块(sakara)。梵文sakara又有“石”的含义。印度的“石”糖在汉代传入中国,汉代文献中的“石蜜”、“西极石蜜”、“西国石蜜”,指由西域入口的“石”糖;其中“西国”、“西极”正是梵文sakara的对音,而“石蜜”是梵文sakara的意译。

石蜜就是今日的片糖。

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:渔人阿烽,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/35779.html

(0)
渔人阿烽渔人阿烽
上一篇 2024年1月15日 11:37
下一篇 2024年1月15日 11:48

您可能感兴趣

  • 拗九粥

    拗九粥怎么样?哪里有关于拗九粥的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“管爷”给大家重点介绍的就是福建省福州市知名特产拗九粥。如果你看完后对拗九粥感兴趣,下次去福建福州玩,不妨带...

    2024年1月12日
    454
  • 光泽雪蜜

    光泽雪蜜怎么样?哪里有关于光泽雪蜜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“黄允知”给大家重点介绍的就是福建省南平市有名的特产光泽雪蜜。如果你看完对光泽雪蜜感也兴趣,下次去福建南...

    2024年1月20日
    491
  • 七境堂绿茶

    七境堂绿茶怎么样?哪里有关于七境堂绿茶的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“王二妞”给大家重点介绍的就是福建省福州市知名特产七境堂绿茶。如果你看完后对七境堂绿茶感兴趣,下次去...

    2024年1月12日
    428
  • 老君眉

    老君眉怎么样?哪里有关于老君眉的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“黄允知”给大家重点介绍的就是福建省南平市有名的特产老君眉。如果你看完对老君眉感也兴趣,下次去福建南平玩,记...

    2024年1月19日
    475
  • 片仔癀牌片仔癀

    片仔癀牌片仔癀怎么样?哪里有关于片仔癀牌片仔癀的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“陈柏源”给大家重点介绍的就是福建省漳州市知名特产片仔癀牌片仔癀。如果你看完后对片仔癀牌片仔...

    2024年1月17日
    483
  • 地瓜粉粿

    地瓜粉粿怎么样?哪里有关于地瓜粉粿的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“梦露凯诺”给大家重点介绍的就是福建省厦门市知名特产地瓜粉粿。如果你看完后对地瓜粉粿感兴趣,下次去福建厦...

    2024年1月12日
    322
特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!