龙游肉圆怎么样？哪里有关于龙游肉圆的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的特产推荐官“小勤来了”给大家重点介绍的就是浙江省衢州市知名特产龙游肉圆。如果你看完后对龙游肉圆感兴趣，下次去浙江衢州玩，不妨带些当地特产龙游肉圆给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
龙游肉圆的基本介绍
肉圆被衢州很多地方列为特色小吃，已经流传了几辈人的舌尖。龙游人吃肉圆，吃的是团圆，所以只要逢年过节家家户户都做这道小吃。刚蒸出来烫嘴的肉圆是最好吃的，放点辣椒、蒜苗、酱油、醋拌一拌，那真是让人越吃越想吃的。龙游肉圆，肉圆里面不仅夹杂肉末，还有芋艿和萝卜丝，还可以往里面加些辣椒。美味的肉圆一口一个的吃进嘴里，堪称完美。
肉圆在衢州有不少地方管它叫“山粉粿”。它是用番薯粉做的，只是里面加了煮熟的芋艿和剁好的肉馅，加上调料搅拌在一起，不用搓圆，一撮撮的拿上锅蒸熟，蒸出来的香味就可以馋得你流口水啦！蒸好后可以直接吃，也可以做成汤，炒成菜，味道都很美味！
龙游肉圆外形呈不规则半圆形，扁扁圆圆，高低不平，酷似农家菜里的狮子头，所以叫肉圆。龙游肉圆色如煮透了的茶叶蛋，暗红透亮，晶莹剔透。撒上点葱花点缀一下，在红绿相间之中透出浓烈的传统小吃魅力。龙游肉圆在红薯粉的作用下口感非常劲道柔软，嚼劲十足，且醇香诱人，咸淡适中，回味绵长。
产品特点
刚出炉的肉圆松软喷香，吃着有芋的清香，猪肉的鲜美，可谓糯香滑口。放在用辣酱醋等调好的味碟里蘸一蘸，肉圆就似穿上了一件水晶衣，美味的口感缠绕着肉的香味在唇齿之间游荡，散发到口腔的每一处。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：小勤来了，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/31324.html
