芝脚糖

芝脚糖怎么样?哪里有关于芝脚糖的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“司源姐”给大家重点介绍的就是浙江省温州市知名特产芝脚糖。如果你看完后对芝脚糖感兴趣,下次去浙江温州玩,不妨带些当地特产芝脚糖给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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芝脚糖的基本介绍

芝脚糖是浙江汉族小吃之一,晚糯米炊熟晒干,与沙混合爆成米花,筛净,加入白糖。饴糖熬的糖浆和熟芝麻、熟花生仁,桂花、生姜、猪油、调制成型,切成长方块。

营养价值

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;

2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;

3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

产品特点

其特点是一品多味。旧时也有特制咸芝麻糖过年。其用料和制法与甜的基本相同,唯不用白糖,加虾米(切碎)、葱花和精盐,别有风味。

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