邱隘咸菜

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邱隘咸菜怎么样?哪里有关于邱隘咸菜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“小阿兰”给大家重点介绍的就是浙江省宁波市知名特产邱隘咸菜。如果你看完后对邱隘咸菜感兴趣,下次去浙江宁波玩,不妨带些当地特产邱隘咸菜给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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邱隘咸菜的基本介绍

邱隘咸菜是宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制,色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸的特点,能生津开胃。既能生食,也可做配料。宁波民间有句俗话,叫“三天不吃咸菜汤,脚骨有点酸汪汪”,可见咸菜的作用。邱隘咸菜加工已有近百年历史,创出许多名牌产品,如“大利”牌雪菜,采用真空包装和先进的保鲜贮存技术,使其畅销国内外。

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