宁南荞饼

宁南荞饼怎么样?哪里有关于宁南荞饼的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“哈尔康”给大家重点介绍的就是四川省凉山州知名特产宁南荞饼。如果你看完后对宁南荞饼感兴趣,下次去四川凉山玩,不妨带些当地特产宁南荞饼给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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宁南荞饼的基本介绍

宁南荞饼以海拔2000米以上高原无公害,无污染的优质苦荞加上优质的蜂蜜、上等精粉,经过精心研究、技术革新调制配制而成,宁南荞饼口感柔和,油而不腻,多年来深受当地老百姓的青睐,是绿色的保健佳品。多年来深受当地老百姓的青睐,更是馈赠亲朋的佳品。

营养价值

宁南荞饼是一种健康的绿色美食,苦荞具有软化血管,降低血脂的功能,对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用,被誉为“长寿食品”。

产品特点

宁南的荞饼色泽金黄,多为豆沙馅,用简单的油纸包着,味道却不简单。它和市面上的荞饼不同的是:宁南的荞饼口感柔和,吃起来很软,里面的红豆沙馅也不硬,有点入口即化的感觉。吃下一口,荞饼本身的清香加上豆沙馅的甜蜜,配合的恰到好处。

制作方法

宁南荞饼以天然绿色食品苦荞面为饼皮,以糖、肉、油和适量香料为馅,压制成饼坯,经木炭烘烤而成,有甜、咸、麻、怪等各味,色泽油黄,清香爽口。

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