平武茉莉花茶

平武茉莉花茶怎么样?哪里有关于平武茉莉花茶的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川麻芳芳”给大家重点介绍的就是四川省绵阳市有名的特产平武茉莉花茶。如果你看完后对平武茉莉花茶感兴趣,下次去四川绵阳玩,记得带些当地特产平武茉莉花茶给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

平武茉莉花茶_65645d1456bc6.jpeg

 

平武茉莉花茶的基本介绍

平武乃九寨沟门户,大熊猫故乡,深山王宫所在地,其境内峰峦起伏,云雾缭绕,雨量充沛,土质肥沃,是生产优质茶叶理想之地。

茉莉花茶采用平武境内高山优质绿茶为原料,配以优质茉莉鲜花,精心窨制而成。馥郁芬芳,鲜醇爽口,经久耐泡,是理想的天然绿色饮品。

营养价值

1.行气开郁

茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

2.抗菌消炎

茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

3.提神

可提神功效,可安定情绪及舒解郁闷。

产品特点

具有茶形均匀绿润,汤色黄绿明亮,耐冲泡、香气冲高持久、滋味鲜爽醇和之特点。

制作方法

1、茶坯处理:对茶坯进行复火干燥后再进行通凉降温,主要目的是提高茶香和控制茶坯的含水量与坯温,以适应窨花工艺的技术要求。

2、鲜花养护:分为“伺花”和“筛花”两个环节。伺花是指交替进行鲜花摊凉散热和复堆升温,并结合适挡的的翻动,促使花蕾在一定温度和充分供氧的条件下,开放均匀。筛花是指去除杂物,筛选净花,并进行分级,以便按级对茶配花,同时起振荡作用,进一步促进鲜花开放。

3、茶花拌和:即按一定配比将鲜花与茶坯均匀拌和,按工艺要求堆放,拌和后即静置窨花。全过程历时10~12小时,含通花散热。

4、通花散热:静置一定时间后,随着堆温的升高需进行通花工序。通花即将茶叶翻动摊开,温度下降到一定程度后再收堆续窨。通花起到散发热量,置换堆内空气及再一次的茶花拌和的作用。

5、起花:是将已窨过茶的花渣筛出,使茶花由混合到分离。

6、烘焙:由于窨后茶叶含水量增加,必须进行烘焙,使茶叶具有一定干度,以利于在窨品转窨或成品品质,同时促进茶香和花香的更好结合。

7、提花:经过烘焙的茶叶,花香鲜灵不足,工艺上采取在最后一窨次以少量优质的茉莉鲜花与茶叶拌和后静置数小时,未经通花,起花后不经烘焙即行匀堆装箱。

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:川麻芳芳,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/27378.html

赞 (0)
川麻芳芳川麻芳芳
上一篇 2023年12月2日 09:32
下一篇 2023年12月2日 09:43

您可能感兴趣

  • 大竹香椿

    大竹香椿怎么样?哪里有关于大竹香椿的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川味双妹”给大家重点介绍的就是四川省达州市有名的特产大竹香椿。如果你看完后对大竹香椿感兴趣,下次去四川...

    2023年12月7日
    898
  • 中江柚

    中江柚怎么样?哪里有关于中江柚的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川麻芳芳”给大家重点介绍的就是四川省德阳市有名的特产中江柚。如果你看完后对中江柚感兴趣,下次去四川德阳玩,...

    2023年12月1日
    1.1K
  • 通江牛肝菌

    通江牛肝菌怎么样?哪里有关于通江牛肝菌的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“巴中凤姐”给大家重点介绍的就是四川省巴中市有名的特产通江牛肝菌。如果你看完后对通江牛肝菌感兴趣,下...

    2023年12月8日
    855
  • 攀枝花猕猴桃

    攀枝花猕猴桃怎么样?哪里有关于攀枝花猕猴桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省攀枝花市有名的特产攀枝花猕猴桃。如果你看完后对攀枝花猕猴桃感...

    2023年11月30日
    1.4K
  • 蜀锦

    蜀锦怎么样?哪里有关于蜀锦的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“牟牟刘”给大家重点介绍的就是四川省成都市有名的特产蜀锦。如果你看完后对蜀锦感兴趣,下次去四川成都玩,记得带些当...

    2023年11月27日
    1.4K
  • 刘营辣椒

    刘营辣椒怎么样?哪里有关于刘营辣椒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川麻芳芳”给大家重点介绍的就是四川省绵阳市有名的特产刘营辣椒。如果你看完后对刘营辣椒感兴趣,下次去四川...

    2023年12月2日
    2.1K
上特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!