泸县龙眼

泸县龙眼怎么样?哪里有关于泸县龙眼的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省泸州市有名的特产泸县龙眼。如果你看完后对泸县龙眼感兴趣,下次去四川泸州玩,记得带些当地特产泸县龙眼给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

泸县龙眼_656456c645a71.jpeg

 

泸县龙眼的基本介绍

泸县是内陆龙眼的主产区,中晚熟品种最具有特色。泸县主要推广“蜀冠”、“泸丰一号”等中晚熟优良品种。全县现已发展优质龙眼2万亩,年产量1500吨。鲜食和加工具佳,市场前景十分广阔。

营养价值

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

历史民俗

泸州桂圆(俗称龙眼)栽培历史悠久。

早在公元一世纪,后汉杨孚在《南裔异物志》中记载:“龙眼、荔枝往往树高有五、六丈,常以夏生,其它也可食“。此记载至今已有2000余年。

公元3-4世纪,左思在《蜀都赋》中有“旁挺龙目,侧生荔枝,布绿叶之萋萋,结彩实之离离,迎隆冬而不调,常哗哗而猗猗”的记载,这些都说明泸州栽培龙眼的历史悠久。

制作方法

龙眼干

1、选果:果实要成熟,个大、肉厚,这样加工出来的产品品质好、产量高、果实成熟的主要鉴别方法是:果壳由青色转黄褐色;由厚皮粗糙转薄而平滑;果实已充分硬化,种皮颜色由红变黑或赤褐色;果实由紧转为指压有弹性感觉;果肉甜而容易脱落,没有生涩味。

2、脱肉:一般是人工操作,先将整个果按梅花形状开裂,再将龙眼核取出,削去果壳,堆放在准备好的竹筛上。

3、晒干或烘干:加工好的果肉放在阳光下曝晒。在正常情况下,晒2—3天即可收藏。或者将加工好的果肉放入烘烤炉内烘干,烘烤炉温度控制在50~60摄氏度,烘烤12—15小时出炉,待桂圆肉降至常温后即可入袋收藏。

泸县龙眼的品尝吃法

1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。

4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:大芒姐,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/27128.html

(0)
大芒姐大芒姐
上一篇 2023年11月30日 15:52
下一篇 2023年11月30日 16:02

您可能感兴趣

  • 中江红薯粉条

    中江红薯粉条怎么样?哪里有关于中江红薯粉条的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川麻芳芳”给大家重点介绍的就是四川省德阳市有名的特产中江红薯粉条。如果你看完后对中江红薯粉条感...

    2023年12月1日
    294
  • 东坡泡菜

    东坡泡菜怎么样?哪里有关于东坡泡菜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“尹小样”给大家重点介绍的就是四川省眉山市有名的特产东坡泡菜。如果你看完后对东坡泡菜感兴趣,下次去四川眉...

    2023年12月6日
    342
  • 屏山椪柑

    屏山椪柑怎么样?哪里有关于屏山椪柑的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“米阿米”给大家重点介绍的就是四川省宜宾市有名的特产屏山椪柑。如果你看完后对屏山椪柑感兴趣,下次去四川宜...

    2023年12月5日
    345
  • 汉源花椒油

    汉源花椒油怎么样?哪里有关于汉源花椒油的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“川味双妹”给大家重点介绍的就是四川省雅安市有名的特产汉源花椒油。如果你看完后对汉源花椒油感兴趣,下...

    2023年12月7日
    325
  • 通宝牛肉

    通宝牛肉怎么样?哪里有关于通宝牛肉的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“李老酸”给大家重点介绍的就是四川省南充市有名的特产通宝牛肉。如果你看完后对通宝牛肉感兴趣,下次去四川南...

    2023年12月4日
    538
  • 弥陀风雪糕

    弥陀风雪糕怎么样?哪里有关于弥陀风雪糕的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省泸州市有名的特产弥陀风雪糕。如果你看完后对弥陀风雪糕感兴趣,下次...

    2023年11月30日
    308
特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!