护国陈醋

护国陈醋怎么样?哪里有关于护国陈醋的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“大芒姐”给大家重点介绍的就是四川省泸州市有名的特产护国陈醋。如果你看完后对护国陈醋感兴趣,下次去四川泸州玩,记得带些当地特产护国陈醋给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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护国陈醋的基本介绍

护国陈醋,是四川省泸州市纳溪县护国镇的著名特产。主要用麸皮、大米作原料,以当归、当参、人参等100多种中药为配方,通过传统工艺制成。

营养价值

“护国陈醋“不仅含有丰富的蛋白质,而且富含维生素B1、B2和维生素C以及人体必须的微量元素等。经质检部门检验护国陈醋的主要指标醋酸、氨基酸、态氮、还原糖都大于国家一级醋标准。常服可消除疲劳、延缓衰老、防止动脉硬化、降低血压和胆固醇等。

产品特点

具有独特的浓厚衬香、酸味醇厚、回甜爽口、余味悠长、久存不腐、陈香更佳的特点。

历史民俗

泸州纳溪县的护国陈醋具有悠久的酿造历史,据《纳溪县志》记载,可追溯到清末民初,据说当时有位姓刘名再儒的人,祖辈农耕,家贫如洗,往来叙蓬溪(护国镇旧名)打工做学徒,以谋生路,再儒自幼聪明,勤劳节俭,觉得长期寄人篱下也非办法。得亲友资助,便三上赤水,高薪聘请酿醋名师张子清得其祖传秘方创“福泰长”酱园厂,这便是护国陈醋公司的前身。

护国陈醋的获奖荣誉

多次荣获“泸州市优质产品”、“四川省优质产品”、“全国食品行业名牌产品”、“全国质量信得过食品”、“名优农产品”。

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