河口无眼菠萝

河口无眼菠萝怎么样?哪里有关于河口无眼菠萝的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“富女主任”给大家重点介绍的就是云南省红河州有名的特产河口无眼菠萝。如果你看完对河口无眼菠萝感也兴趣,下次去云南红河玩,记得带些当地特产河口无眼菠萝给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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河口无眼菠萝的基本介绍

无眼菠萝是菠萝中的优良品种,因其果眼少而浅,故名。无眼菠萝又名“沙拉瓦”、“千里花”。云南西双版纳、元阳、河口、屏边三县是无眼菠萝的盛产区。

营养价值

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、菠萝酶、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

产品特点

河口县所产的菠萝又多又好,其果实大、果肉多而松软,纤维少、食用高;汁丰富、果味芳香、酸甜适口。

历史民俗

菠萝,原名:凤梨,别名:露兜子,拉丁文名:Ananas comosus.凤梨科、凤梨属植物,凤梨俗称为菠萝,为著名热带水果之一,菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。

河口无眼菠萝的品尝吃法

菠萝鸡丁 适量菠萝去皮切块,鸡腿肉切丁,用盐、酱油腌拌,热油锅爆香葱、 姜,加入菠萝及青椒块,再将鸡丁倒入拌炒熟,淋上水淀粉即可。

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