喀什石榴

喀什石榴怎么样?哪里有关于喀什石榴的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的特产推荐官“优味客”给大家重点介绍的就是新疆省喀什市知名特产喀什石榴。如果你看完后对喀什石榴感兴趣,下次去新疆喀什玩,不妨带些当地特产喀什石榴给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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喀什石榴的基本介绍

喀什噶尔石榴,新疆特产,产地主要在疏附县、喀什市、疏勒县、岳普湖县、伽师县等地区,地处中亚腹部,属暖温带大陆性干旱气候带,四季分明、光照长、年气温和日气温均变化大,降水稀少、蒸发快,夏季炎热但酷暑期短,冬无严寒且低温期长,是著名的瓜果之乡,有200多年的石榴种植历史。其中疏附县曾获国家农业部特产办颁发的“中国喀什噶尔石榴之乡”称号。

营养价值

果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富,此外尚有蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。

产品特点

感官特色:果实圆球形,呈多棱状;果面紫红色,着色艳丽,具点状密集分布色斑;籽粒紫红色或鲜红色,晶莹剔透;味浓、甜。

历史民俗

中国栽培石榴已有2000多年的历史,新疆南部的喀什与和田地区,很可能是中国石榴的原生或次生起源中心。据《博物志》记载:“汉张骞出使西域,得涂林安石榴种以归。”喀什与和田各绿洲地带百年以上的古石榴树随处可见。石榴主产地有喀什地区的喀什市、疏附县、疏勒县、叶城县;和田地区的皮山县、策勒县等。其中疏附县的伯什克然木乡、皮山县的皮亚曼(皮亚勒玛)乡、叶城县的伯西热克乡3个地区的石榴品质最佳,种植历史也最长。1996年,疏附县和皮山县分别获得了国家农业部特产办颁发的“中国喀什噶尔石榴之乡”和“中国皮亚曼石榴之乡”的称号。

喀什石榴的品尝吃法

洛神花石榴汁

材料

洛神花 3朵,石榴 2粒,冰水 适量

做法

1) 洛神花去籽,洗干净后备用。

2) 石榴切开,取出果肉备用。

3) 把材料 1)和 2)放入榨汁机内,榨出果汁后加入适量冰水即可。

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