乌兰奶酒

乌兰奶酒怎么样?哪里有关于乌兰奶酒的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“扎西”给大家重点介绍的就是青海省海西藏族自治州知名特产乌兰奶酒。如果你看完后对乌兰奶酒感兴趣,下次去海西州玩,不妨带些当地特产乌兰奶酒给家人朋友、亲戚长辈们,作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。

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乌兰奶酒的基本介绍

乌兰奶酒营养丰富,是酒类中的保健品。酒香与奶香融为一体,醇香的奶酒会缓解您的疲劳,带给您好心情,营养不伤身。

营养价值

奶酒富含人体所需18种氨基酸、多种维生素、矿物质;其维生素含量比牛初乳还高;B5是人乳的20余倍;钙、铁、硒等微量元素亦十分丰富。

产品特点

乌兰奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃的功效。奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象,被众多饮者誉为“豪饮不伤身”。

历史民俗

据专家考证,奶酒起源于春秋时期,自汉便有“马逐水草,人仰潼酪”的文字记载,极盛于元,流行于北方少数民族已有两千多年,系历史悠久的传统佳酿。一直承担着游牧民族礼仪用酒的角色。奶酒,蒙语称“阿日里”。相传早在元朝初期,漠北处于大动乱、大变革时期,当时的蒙古各部落七零八落,部落之间较量实力,各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志,骑上战马,挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里,一面思念远征的丈夫,一面制作奶食品。有一天,她在烧酸奶时,锅盖上水珠流到了旁边碗里,她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜,还有一种飘飘欲仙的感觉,她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺,并简单地制作了酒具,亲手酿造。在铁木真做大汗的庆典仪式上,她把自己酿造的酒献给丈夫成吉思汗和将士们,大汗和众将士喝了以后,连声叫好。奶酒便成为蒙古族接待上宾的必备佳酿。

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