张掖杏皮干

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张掖杏皮干的基本介绍

小杏干个小,是甘甜味的,里面的小杏核皮薄用牙就可以咬开,杏仁吃起来比较方便;大杏干个大肉厚,味道甘甜,杏核也较大,吃完杏肉不要把核扔了,可以像砸核桃那样砸开吃杏仁。

张掖众多农户种植的李广杏、珍珠油杏、大黄杏,张掖依托独特的生态环境和区位优势,因地制宜、因户施策,走规模化、产业化、专业化和品牌化发展道路,用深加工这把“金钥匙”打开农产品“发展锁”,杏子加工便是其中之一,研发生产的杏皮茶、杏干、杏子饮料、杏子罐头、杏仁等产品目前已销往全国各地,受到广大消费者的喜爱。" />甘肃张掖:深加工“金钥匙”打开农产品“发展锁。杏子加工便是其中之一,研发生产的杏皮茶、杏干、杏子饮料、杏子罐头、杏仁等产品目前已销往全国各地,受到广大消费者的喜爱。

张掖金满园农业科技有限责任公司现已建成珍珠油杏种植示范基地2300亩。2020年进入盛果期,年销优质鲜杏果以及深加工产品1000多吨,销售收入达3000多万元,已获得绿色无公害认证,实现年带动就业15000人次。同时育成珍珠油杏苗120多万株,辐射带动甘州、临泽、高台3个县区9个乡镇26个村的群众栽培珍珠油杏面积达18000多亩,起到了良好的示范带头效应。

金满园系列产品能够入选此次甘州味道区域公用品牌,这不仅提升了我们的品牌影响力,还促进我们产品的销售。截止目前,我们共销鲜果1800多吨,实现产值3000多万,其中60%走向鲜果市场,剩下35%我们进行初级产品的开发加工,有杏干、杏仁、杏皮茶等系列产品。”

营养价值

杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。

产品特点

杏干色泽美观,酸甜突口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分

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