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鬼谷子腊肉怎么样？哪里有关于鬼谷子腊肉的最新图片和介绍？下面，挑挑礼的达人“陕南诗诗”给大家重点介绍的就是陕西省安康市知名特产鬼谷子腊肉。如果你看完后对鬼谷子腊肉感兴趣，下次去安康玩，不妨带些当地特产鬼谷子腊肉给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。快来一起详细了解吧。
鬼谷子腊肉的基本介绍
鬼谷子腊肉是陕西省汉族名吃。色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。
鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成。属无污染，无激素的绿色食品。
石泉出产的“鬼谷子”腊肉制作的很精致，味道地道，虽然肥了点，但从古至今腊肉都是用五花肉腌制的，现今为了适应人们健康的需要，腊肉在制作时增加了瘦肉，可腌制后的瘦肉吃在嘴里如嚼干柴，很费劲。鬼谷子腊肉是在腌制好后进行了真空包装，肉不是很干硬的，不用浸泡，洗干净直接蒸就可以食用了。
营养价值
富含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。
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