佛坪香菇

佛坪香菇怎么样?哪里有关于佛坪香菇的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“刘依菲”给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产佛坪香菇。如果你看完后对佛坪香菇感兴趣,下次去汉中玩,记得带些当地特产佛坪香菇给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

佛坪香菇_6552173be240a.jpeg

 

佛坪香菇的基本介绍

佛坪位于秦 岭南坡腹地,海拔515——2904米,森林覆盖90%以上,为国家级生态示范县。香菇是我国著名的特产,已有800多年的栽培历史,被称为“山珍佳肴”、“植物肉”、“蘑菇皇后”,已列为世界最著名的食用菌之一。佛坪香菇以人工袋料栽培为主,所产香菇子实体肥厚丰满,肉质脆嫩,营养丰富,食之鲜美可口。随着膳食营养科学的发展和人类生活水平的提高,香菇在国内外市场的销售量与日俱增。由于近年木材限量采伐,香菇更加珍贵,市场供不应求。

营养价值

1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。

2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。

历史民俗

香菇栽培始源于中国,至今已有800年以上的历史。最早于宋朝浙江庆元县龙岩村的农民吴三公发明了砍花栽培法,后扩散全国。经僧人交往传入日本。香菇的砍花栽培源于中国,现行的段木纯菌丝接种栽培则源于日本。至1989年,中国香菇总产首次超过日本,一跃成为世界香菇生产第一大国。

制作方法

圆白菜香菇肉卷

原料:包菜 8片,瘦肉 300克,香菇 6个,蒜蓉,生抽 适,盐 ,五香粉,胡椒粉

做法:

1、将材料分别剁成糜状。

2、加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。

3、包菜从外面小心的剥下完整的八片,包菜叶在沸水里烫软。

4、将菜叶铺平,放上肉馅,裹成小卷,如法逐一做好。

5、八条都做好啦,装入盘中,开水上锅蒸十分钟。

6、蒸好的肉卷,咬下去真香,因为肉馅里调料下得刚好,所以就没有再调料勾欠。

声明:部分文字图片内容来源于会员投稿,作者:刘依菲,版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载,请注明出处:https://www.tiaotiaoli.com/techan/20156.html

(0)
刘依菲刘依菲
上一篇 2023年11月14日 11:17
下一篇 2023年11月14日 11:21

您可能感兴趣

  • 户县农民画

    户县农民画怎么样?哪里有关于户县农民画的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“三根葱”给大家重点介绍的就是陕西省西安市有名的特产户县农民画。如果你看完后对户县农民画感兴趣,下次去西安玩...

    2023年11月13日
    306
  • 佛坪土蜂蜜

    佛坪土蜂蜜怎么样?哪里有关于佛坪土蜂蜜的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“刘依菲”给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产佛坪土蜂蜜。如果你看完后对佛坪土蜂蜜感兴趣,下次去汉中...

    2023年11月14日
    424
  • 野生猕猴桃

    野生猕猴桃怎么样?哪里有关于野生猕猴桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“刘依菲”给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产野生猕猴桃。如果你看完后对野生猕猴桃感兴趣,下次去汉中...

    2023年11月14日
    251
  • 南郑腊肉

    南郑腊肉怎么样?哪里有关于南郑腊肉的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“刘依菲”给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产南郑腊肉。如果你看完后对南郑腊肉感兴趣,下次去汉中玩,记得...

    2023年11月14日
    301
  • 仿秦兵马俑

    仿秦兵马俑怎么样?哪里有关于仿秦兵马俑的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“三根葱”给大家重点介绍的就是陕西省西安市有名的特产仿秦兵马俑。如果你看完后对仿秦兵马俑感兴趣,下次去西安玩...

    2023年11月13日
    388
  • 葱兴香椿

    葱兴香椿怎么样?哪里有关于葱兴香椿的最新图片和介绍?今天挑挑礼的达人“果江南”给大家重点介绍的就是陕西省渭南市有名的特产葱兴香椿。如果你看完后对葱兴香椿感兴趣,下次去渭南玩,记得带...

    2023年11月12日
    307
特产网投稿,宣传家乡特产,支持乡村振兴!