西乡樱桃

西乡樱桃怎么样?哪里有关于西乡樱桃的最新图片和介绍?下面,挑挑礼的达人“刘依菲”给大家重点介绍的就是陕西省汉中市有名的特产西乡樱桃。如果你看完后对西乡樱桃感兴趣,下次去汉中玩,记得带些当地特产西乡樱桃给家人朋友、亲戚长辈们,作为特色礼物送人也不错。大家快来详细了解哦。

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西乡樱桃的基本介绍

西乡樱桃是陕西汉中西乡县的特色水果,也是我国北方地区上市最早的水果之一。西乡县樱桃种植面积已达8000余亩,年产鲜果80万公斤,是全国著名的三大樱桃产地之一,是西乡县重要的地方特色产业,西乡县樱桃沟是我省著名的观光旅游风景区。

营养价值

1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。

产品特点

西乡樱桃以其个大、肉厚、皮薄、色红而著称。入春时节这里似雪的樱花漫山遍野,景色壮观,樱桃成熟时节,挂满枝头的果实如鲜艳的玛瑙晶莹剔透,香甜诱人。

历史民俗

西乡樱桃沟是中国第二大樱桃基地,位于西乡县境内城北,210国道、西京线、阳安线、汉中至北京等铁路列车贯穿西乡县城,交通十分方便。沟内因盛产素有果中“玛瑙”之称的樱桃而得名,距今已有200多年。 沟内樱桃树以天然形成,经人工种植,逐渐形成规模,面积约20多公顷。樱桃树每年3月初为开花季节,4月下旬至5 月上旬为果实成熟期。鉴于樱桃花期、挂果期较长,气候俱佳,是休闲旅游的最佳时机。

西乡樱桃的制作方法

调制樱桃酒

主料:樱桃600克

辅料:冰糖210克,江米酒600克

教您润色樱桃酒怎么做,如何做润色樱桃酒才好吃

⒈ 樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀;

⒉ 以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

⒊ 再倒入江米酒,然后封紧瓶口;

⒋ 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

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