铁岭花生怎么样？哪里有关于铁岭花生的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“大娟子”给大家重点介绍的就是辽宁省铁岭市有名的特产铁岭花生。如果你看完后对铁岭花生感兴趣，下次去铁岭玩，记得带些当地特产铁岭花生给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面一起来详细了解吧。
铁岭花生的基本介绍
花生是重要的经济作物，在世界上广泛栽培。由于众多因素的影响导致花生产量徘徊不前。近几年来，花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用，在铁岭市花生生产中取得较好效果，经济效益比以前的普通裸种增产45%～50%.
营养价值
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。
3.花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。
历史民俗
花生是豆科落花生属的1种，俗称花生和黄花生。该属约20余种。一般认为，花生原产秘鲁和巴西，在秘鲁沿海地带史前废墟中发现大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明确记录，古印第安人称之为“安胡克”。在哥伦布远航时期，航海家将花生荚果带至西班牙，在1535年出版的《西印度通史》中记载花生的西班牙语为“玛尼”，之后逐渐被传播到世界各地。
品尝吃法
老醋花生
主料：小粒花生200克，镇江香醋80克，糖60克，香菜少许盐适量。
做法
1.锅中座油，油热后调小火放入小粒
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可食用。
花生有很多吃法，从营养方面考虑，油炸、生食不可取，以炖煮为最佳。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：大娟子，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/18769.html
