文章目录[隐藏]
岫岩滑子蘑怎么样？哪里有关于岫岩滑子蘑的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“铁蛋儿”给大家介绍的就是辽宁省鞍山市有名的特产岫岩滑子蘑。如果你看完后对岫岩滑子蘑感兴趣，下次去鞍山玩，不妨带些当地特产岫岩滑子蘑给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解岫岩滑子蘑的独特魅力吧。
岫岩滑子蘑的基本介绍
滑菇又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。今年岫岩滑子蘑产量达到3000万盘，占全国总产量的55%，占全国市场的半壁江山，出口量已占全国的70%。作为全国滑菇第一县，岫岩在滑子蘑的加工和销售上下了很大力气。如今，鞍山东达食品有限公司、永安集团万吨滑子蘑生产线，“深山秀”滑子蘑罐头以及全县各乡镇的20多个滑子蘑加工厂家都在对滑子蘑进行深加工，滑子蘑产品除了销售到全国各地外，还远销到日本、俄罗斯等多个国家，岫岩滑子蘑岫岩满族自治县蔬菜生产管理局辽宁省岫岩县境内的24个乡镇。
营养价值
滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。
制作方法
油香滑子蘑的做法，原料：滑子蘑100克、青豆30克、玉米粒30克；调料：葱花、姜片、香油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、番茄沙司；
做 法：1、将滑子蘑洗净用热水焯一下备用；2、油锅加热，爆香葱花和姜片，倒入滑子蘑，不断翻炒，加盐、生抽、老抽、料酒，倒入青豆和玉米粒一起炒，淋上香油、番茄沙司，出锅前加入鸡粉即可。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：铁蛋儿，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/18458.html
