涛雒芹菜怎么样？哪里有关于涛雒芹菜的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“阿焦”给大家重点介绍的就是山东省日照市知名特产涛雒芹菜。如果你看完后对涛雒芹菜感兴趣，下次去日照玩，不妨带些当地特产涛雒芹菜给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
涛雒芹菜的基本介绍
涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。 涛雒芹菜有一道独特的工序，就是鲜藏。通过鲜藏，不仅拉长了销售周期，还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部，让茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。具体做法是6月下旬育苗，8月上旬号移入简易的小拱棚内，11月下旬芹菜长到90多厘米后，把芹菜棚周围用草帘围起来，棚上面的草帘白天揭起一部分，使棚内温度控制在-2℃―0℃，这样芹菜便可储藏2个月左右，提高了其商品价值。这也是涛雒镇农技人员学习研究出来的结果。
涛雒芹菜距今已有百余年的栽培历史，由于当地土壤、水质独特，产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富而享誉日照及周边地区。经测定，涛雒芹菜钙铁锌的含量分别是普通芹菜的2倍、3倍、2倍。说起种植芹菜的历史，东石梁头村85岁老人丁立志娓娓道来:“自我想事起，石梁芹菜就远近闻名，那时候虽然芹菜不值几个钱，但是名声在外啊!”
据了解，到2011年涛雒芹菜面积发展到1300公顷，其中冬暖大棚600公顷，春棚500公顷，露地200公顷。年交易量达9、7万吨，成为全市最大芹菜专业生产基地。
地域范围
涛雒镇位于北纬35°19ˊ35.98〞-35°13ˊ56.3〞，东经119°24ˊ21.24〞-119°20ˊ43.47〞，海拔为2米-15米之间。全镇总面积100平方公里，海岸线长16.5公里。辖75个行政村，6.8万人口，耕地面积4000公顷，辖全镇个52行政村，地域保护种植面积为1300公顷，年总产量9.7万吨。
产品特点
1、外在感官特征：“涛雒芹菜”长90-100cm，叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆。
2、内在品质指标：“涛雒芹菜”营养丰富。其中：芹菜中维生素c≥15.0 mg／100g，粗纤维≤1%，钙≥70.0mg／100g，锌≥2.4mg／kg，铁≥12.0mg／kg。钙铁锌的含量分别是普通芹菜的2倍、3倍、2倍。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
3、安全要求：明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定。按照绿色食品安全要求执行。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：阿焦，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/14578.html
