武宣米饼怎么样？哪里有关于武宣米饼的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“阿贵”给大家重点介绍的就是广西省来宾市知名特产武宣米饼。如果你看完后对武宣米饼感兴趣，下次去来宾玩，不妨带些当地特产武宣米饼给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
武宣米饼的基本介绍
武宣米饼即是武宣蒸米饼，顾名思义就是用蒸过的米粉制成的饼.把糯米粉，猪油和白砂糖按一定比例拌均，上锅蒸熟，再放入特制模具压制成型，就是一个完整的炒米饼了。
营养价值
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
产品特点
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。
历史民俗
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
武宣米饼的制作方法
用糯米粉做主料，花生，芝麻，白糖做配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味。
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