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滦南海米怎么样？哪里有关于滦南海米的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“古怪小琦”给大家重点介绍的就是河北省唐山市知名特产滦南海米。如果你看完后对滦南海米感兴趣，下次去唐山玩，不妨带些当地特产滦南海米给家人朋友、亲戚长辈们吃，作为特色水产礼品送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
滦南海米的基本介绍
滦南海米是河北省唐山市滦南县的特产。滦南海米是著名的冀东“三米”之一，由海产白绒虾加工而成，味微咸，营养丰富，鲜美可口。
“滦南海米”是著名的冀东“三米”之一，由海产白绒虾加工而成，由于这种虾身、须、肉呈白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。“滦南海米”味微咸，营养丰富，鲜美可口，多含蛋白质及维生素，深受人民喜食，为馈赠亲朋好友的上等礼品，是滦南县名特产品之一。
“滦南海米”产于本县南部沿海的南堡、柳赞一带，至今已有400多年的生产历史了。每当春秋季节，渔民用张网、架子网定置捕捞，捕来鲜虾，放入滚开的盐水锅中，待水开后，煮成八成熟，迅速捞出，晒干，放入布袋或细眼网，往墙上摔打，使其皮肉分开，再用簸箕簸掉即可。
“滦南海米”除满足当地需要外，大部分销往京、津及东北等地。
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