文章目录[隐藏]
云梦芝麻焦切糖怎么样？哪里有关于云梦芝麻焦切糖的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“张大仙”给大家重点介绍的就是湖北省孝感市知名特产云梦芝麻焦切糖。如果你看完后对云梦芝麻焦切糖感兴趣，下次去孝感玩，不妨带些当地特产云梦芝麻焦切糖给家人朋友、亲戚长辈们，作为礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
云梦芝麻焦切糖的基本介绍
云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。“云天”牌芝麻焦切糖，多次获得湖北省优质产品奖、省食品博览会金奖，产品深受广大消费者喜爱。
营养价值
甘甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等功效。属“绿色食品”。
产品特点
其特点是外观色彩美，味道纯、香、酥、脆俱全，不粘牙，含糖低，纯手工熬制而成.
制作方法
①原料配方： 芝麻仁，糖，淀粉饴糖，香油；
②制作方法： 炒芝麻、化糖、熬糖、拌料。
糖熬好后迅速倒入盛有芝麻的簸罗内搅拌，混拌适当后即移到案子上（案上事先涂蜂蜡或撒上面粉）。及时用走锤（走锤涂上香油）擀延，先轻压轻擀，后重压快擀，擀压速度应与糖坯冷凝速度配合洽当。将片擀成2毫米厚的片。趁热未硬之前，用快刀割成长宽6厘米的薄片。
声明：部分文字图片内容来源于会员投稿，作者：张大仙，版权归其所有。挑挑礼・特产网系信息发布平台，仅提供信息存储空间服务，接受投稿是出于传递更多信息、供广大网友交流学习之目的。如若转载，请注明出处：https://www.tiaotiaoli.com/techan/4118.html
