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玫瑰梨丸子怎么样？哪里有关于玫瑰梨丸子的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“夏耦合”给大家重点介绍的就是山东省济南市知名小吃玫瑰梨丸子。如果你看完后对玫瑰梨丸子感兴趣，下次去济南玩，不妨带些当地特产玫瑰梨丸子给家人朋友、亲戚长辈们尝尝，作为特色美食礼物送人也不错。下面一起来详细了解下吧。
玫瑰梨丸子的基本介绍
玫瑰梨丸子是济南平阴县的历史传统名吃之一，玫瑰梨丸子采用当地的大青梨为主要原料，以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料，加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成，味道纯正，香甜可口，备受食者赞誉。
产品特点
制做好的梨丸子，其外形似毛栗子状，呈金黄色，外皮酥脆，内里软嫩，香甜可口，梨味浓郁，并有浓郁的玫魂香味。梨丸子营养丰富，含有人体所需要的多种氨基酸和维生素等。经常食用有提气益神之功效，加之由梨作主料，还具有止咳化痰、清肺解热之功效。
历史民俗
乾隆年间，平阴的达官贵人请客宴宾经常有梨丸子上席。据传，城里首富司马府的孙老千是乾隆近臣，府中设宴时，梨丸子是不可缺少的，并以此夸耀于宾客。清朝末年，平阴城里的饭店、酒家均制作梨丸子，成为酒宴上必不可少的一道名馔，民国初，平阴城内崇化楼饭馆的梨丸子名声远扬。
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