看工布江达特产如何叩开大湾区市场

在广东省中山市繁华的兴中广场,一家装饰着手工藏式彩绘图案的门店格外引人注目。店内,来自林芝市工布江达县的松茸、藏香猪、牦牛肉干等近180种高原特产,吸引了许多消费者前来问询、购买。

这里不仅是广东消费援藏中山馆,更是一座连接西藏与粤港澳大湾区的“桥梁”,诠释着“粤藏一家亲”的深厚情谊和消费援藏的实践行动。

图为特产工布松茸

近年来,广东省援藏工作队工布江达县(中山)工作组积极探索“培育本土特色产业+开拓湾区广阔市场”的援藏模式,将工布江达的优质生态农产品引入大湾区,让藏香猪、松茸等高原珍馐走上沿海消费者的餐桌。

开拓市场靠的是过硬的产品。工作组深谙此道,着力将援藏力量注入工布江达特色产业,全力做强“一品一猪”主导产业。

走进位于巴河镇的藏香猪国家现代农业产业园,只见厂房林立、道路纵横,生产车间里火腿、罐头等各类产品的现代化生产线一应俱全。在前后数批工作组的持续推动下,园区引进了9家区内外优质企业,重点攻坚藏香猪产业,形成从原种保育、智慧养殖到屠宰冷链、精深加工的全产业链,开发出“沃野”藏猪肉罐头、“劲华”高端生食火腿等9大类53种产品,年均产值达5600万元。

工布江达县委常务副书记、政府常务副县长、广东省第十一批援藏工作队工布江达县(中山)工作组组长彭勃说:“工布江达拥有国家级藏猪原种保护区、藏猪农产品地理标志‘双地标’,具有发展藏猪产业的资源优势。我们的目标就是做好藏猪文章,发挥援藏优势,当好企业‘服务员’,不断延伸产业链、提升价值链,把藏猪产业打造成全县的富民产业、支柱产业。”

工布江达县林下资源丰富,是林芝的松茸、灵芝主产区。为此,工作组依托朱拉乡、错高乡等地的野生菌资源,助推工布江达县发展林下经济,研发冻干松茸、灵芝等产品,助力打造从巴河镇到错高乡的巴错农特产业带。

有了好产品,如何跨越千山万水,赢得市场认可成了产业发展的关键。对此,工作组的解题思路是在中山市建立一个兼具展示和销售功能的推介窗口。

于是,广东消费援藏中山馆(广东省消费援藏林之源帮扶馆工布江达县优质农产品中山体验中心)在当地人流密集的市中心应运而生。该馆采用原汁原味的藏式风格装修,不仅是工布江达特产销售点,更是一个微缩的西藏文化展厅,让中山市民在“家门口”就能感受到雪域风情。

“所有上架产品均是原产地严选,全部真材实料、原汁原味。”该馆相关负责人吴玲玲介绍,馆内农特产品均从工布江达县的合作社、农户直供中山货架,透明化的供应链条,让大湾区消费者买得放心、吃得安心。

图为林芝市工布江达县特产“工布江达藏猪”

中山市消费者张明说:“我去过工布江达县旅游,那里生态环境非常好,像藏香猪、松茸等特产品质都很棒,在西藏很出名,买那里的产品我非常放心,推荐了不少亲戚朋友过来购买。”

除了沉浸式体验之外,工作组还通过在线下举办大型推介会、参加展销、对接单位工会采购等方式深耕中山市场,并在线上开设“雪域坊”自有商城并入驻多个省级消费帮扶平台,构建起“线下体验、线上复购”的立体销售网络。

数据显示,中山馆自2020年底建成投用以来,截至2026年元旦,销售总额已突破2000万元,成为工布江达农特产品“出山入湾”的重要渠道。

经济效益实实在在,消费援藏惠及两地。大湾区的市场反向激励着工布江达县特色产业的升级、扩能。其中,仅巴错产业带已带动周边千余户农牧民累计增收超3000万元,群众家门口的就业创业机会越来越多。

工布江达县本地创业者其美旦增就从中看到了商机。在政府资金支持、金融优惠和产业园免租政策扶持下,他的藏鲜达食品有限公司顺利落地,4年多来,运营良好,还不断推出菌汤料、藏香猪青稞烤肠等新产品,并“进军”大湾区市场。他说:“背靠西藏特色产品原产地,面向大湾区广阔市场,只要认真努力、用心经营,我相信企业的发展会越来越好。”

现如今,“工布江达藏猪”“工布松茸”等农特品牌在大湾区知名度越来越高,已从需要推介的“新面孔”,转变为拥有众多回头客的“香饽饽”。展望未来,广东省第十一批援藏工作队工布江达县工作组将在产品精深加工、数字营销、物流优化等方面持续探索,让更多工布江达的优质产品走出高原,走进更广阔的市场,让粤藏交往交流交融之歌唱得更响。

来源:西藏日报
记者:刘枫

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