10月15日至17日，2025重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会在重庆悦来国际会议中心举行。我区组团参展并取得丰硕成果，不仅集中展示了“綦江造”名优特产，更在现场签下6000万元合作大单，展现了全区食品及农产品加工产业的强劲活力与发展潜力。
大会期间，位于N2馆的綦江展区吸引了众多客商与市民驻足。展台上，豆腐乳、牛肉干、辣椒酱等60种特色产品琳琅满目，这些来自全区21个街道及金星股份、多味多食品等6家重点企业的“明星产品”，集中体现了我区在食品及农产品加工领域的深厚积累。
“产业生态的繁荣，离不开市场主体的壮大。”区农业农村委相关负责人介绍，目前我区已汇聚正大集团、唯怡等312家相关企业，其中规模以上企业16家，市级以上农业产业化龙头企业19家。值得一提的是，“金星牛肉干”“斌憨憨火锅底料”“饭遭殃糍粑鲜青椒酱”成功入选重庆市消费品工业“爆件”培育清单，金星、多味多、饭遭殃三家企业获评“重庆市农产品加工业领军企业”，成为引领产业发展的中坚力量。
本次大会的招商引资环节，我区与贵州卓豪农业科技有限公司成功签约，双方将投资6000万元共同打造现代化农产品配送中心。这一项目的落地，将极大提升我区农产品的流通效率与市场辐射能力。
此外，在大会发布的2025年度巴渝“土特产”名优百品榜单中，“綦江辣椒酱”实力上榜，再为綦江增添一张闪亮的“美食名片”。展会现场，区政协委员们也化身“推荐官”，通过网络直播向广大网友热情推介綦江好物，拓展了品牌传播的新渠道。
区农业农村委相关负责人表示，下一步，綦江将紧扣全市“33618”现代制造业集群体系，重点围绕火锅全产业链、宠物食品及特殊膳食等方向，坚持“因地制宜、沿链聚合、集群发展”的思路，全力推动食品及农产品加工产业向更高质量迈进。
来源：重庆綦江网
作者：周铉
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