白城燕麦怎么样？哪里有关于白城燕麦的最新图片和介绍？今天挑挑礼的达人“参哥”给大家介绍的就是吉林省白城市有名的特产白城燕麦。如果你看完后对白城燕麦感兴趣，下次去白城玩，不妨带些当地特产白城燕麦给家人朋友、亲戚长辈们，作为特色礼物送人也不错。下面，一起来详细了解白城燕麦的独特魅力吧。
白城燕麦的基本介绍
燕麦又名雀麦、野麦。它的营养很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。 燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。
吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加2万亩，白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种，填补了国家相关研究领域空白。
营养价值
燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。 营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。
产品特点
感官特色和蒸煮品质：
白城燕麦籽粒饱满，腹沟较浅，种皮浅黄色，硬度适中，粒形为长卵圆形或卵圆形。蒸煮易熟化，不回生。
历史民俗
唐代刘梦得有“菟葵燕麦，动摇春风”之句，说明燕麦在我国栽培利用历史悠久，且各地皆有分布，特别是华北北部长城内外和青藏高原、内蒙古、东北一带牧区或半牧区栽培较多。华北的长城内外山西朔州和陕南秦巴山区高寒地带，由于气候凉爽，自古就广泛种植燕麦。
白城燕麦的制作方法
在加工过程中，不改变白城燕麦的外观特征和内在成分。
加工工艺：原料→清选→去石→研磨→精选→定量→包装→成品。
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